Tag:煎饼果子面糊的做法

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煎饼果子的面糊是怎么做的

最为简单的面糊是配面粉50克,水160克,或者再加上小米面50克,面糊的浓稠度很重要,个人感觉配方给出的这个量比较好把握,太稠会不好摊薄,太稀煎饼的筋度不够。另...