什么东西可以代替小苏打 问答 2024-06-23 896 小苏打是碱性物质,用于中和老面面团的酸味,可以用食用碱代替。 有时为了让牛肉更嫩,会在码味的时候抓一点小苏打进去,这种情况可以用梨子肉代替,把梨肉压出汁水,或...