一、概述阿魏侧耳又称阿魏侧耳或阿魏侧耳，属于担子菌目、根状菌目侧耳属，是干旱草原上的代表性真菌。因其子实体脆嫩可口，香气浓郁，有草原牛肝菌之誉；又因其具有消积、...