材料：鮰鱼一条、十三香适量、白糖适量、料酒适量、陈醋适量、葱姜蒜适量、红干椒适量。步骤：1、鮰鱼去内脏，去头，去麒，（鱼籽）洗净，切两半。2、切葱花，姜丝，蒜切...