炸薯条为什么要冷冻 问答 2024-05-27 875 很多在超市买回来的生薯条都是冻着的,那是千万别去解冻。首先,是因为薯条接触空气易软化,其次,放久了的薯条也会变软。 但是,要是在炸之前放进冰箱冷冻一到半个小时...