低筋面粉怎么配制、可以用什么代替 问答 2024-06-19 555 如果真的没有低筋面粉,各种筋度的面粉是可以互相转换的。 推荐给亲一个转化的公式,可以按着比例来换算: 1、在只有高中筋面粉和玉米淀粉的情况下要得到低筋面粉: ...