最简单花生糖的家庭做法

主料
花生(500g)
辅料
芝麻(10g)白糖(200g)麦芽糖(250g)油(少许)
做法
1.花生、白芝麻、麦芽糖、白糖。
2.花生炒熟,注意火候,不要炒糊掉了。
3.去掉外皮,最好掰成两半。
4.锅里放少许的油。
5.放入白糖慢慢翻炒,火开到最小,要有耐心的炒。
6.把糖炒化,炒出糖色。
7.炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒(怎样判断糖炒好,有一个小窍门,用筷子挑起一点糖放进凉水里冷却后放进嘴里能咬得动并且口感很脆时就说明糖基本可以了。)
8.糖浆炒好后,把处理好的花生放进锅里迅速搅拌均匀。
9.倒入模具中,撒上一些芝麻用擀面杖快速的擀平。
10.稍稍冷却后,反扣出来。
11.用刀切成块,最后完全冷却后就可以吃啦。

花生哪个牌子好?

以下这些牌子的花生质量都很好,是花生的十大品牌:1.旺旺花生(十大花生品牌,旺旺);2.百草味花生(十大花生品牌,百草味);3.三只松鼠花生(十大花生品牌,三只松鼠);4.洽洽花生(十大花生品牌,洽洽);5.甘源花生(十大花生品牌,甘源);6.亚林花生(十大花生品牌,亚林);7.良品铺子花生(十大花生品牌,良品铺子);8.野娃花生(十大花生品牌,野娃);9.黄老五花生(十大花生品牌,黄老五);10.童年记花生(十大花生品牌,童年记)。

花生加一物变身超级营养品降压降糖防花眼

花生+红枣 滋 补 养 血:
花生加红枣,既可以补虚,又可以补血,还有提升气色、降血糖、防治老花眼的作用,还能降血压、提高免疫力。
花生+芹菜 降 压 降 糖:
这样一道芹菜花生相信大家一定都不陌生,是平常吃饭、下酒少不了的小菜。芹菜具有清肝、明目、降血压的作用,与花生同吃,非常适合高血压、高血脂的人,能够改善血液循环、延缓衰老、帮助排便。
花生+猪蹄 益 气 滋 养:
花生性平味甘,具有养血止血、催乳增乳的作用,猪蹄中则包含胶原蛋白,有润泽皮肤的作用,两者搭配着一起吃,是很好的美容秘方!研究表明,花生还是有名的瘦身食物,多吃些花生,同时搭配猪蹄能让自己美丽红润。
花生+毛豆 健 脾 健 脑:
“花毛一体”是很多人吃烧烤的时候必点的美食。事实上,毛豆和花生一起吃,含有丰富的卵磷脂,而卵磷脂进入肠道后可能分解成胆碱,胆碱有丰富的健脾益智的功效。不过外面的花生毛豆有些可能存在细菌含量

花生多吃好吗

1、多吃花生会胖
是因为花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头。所以想减肥的人应远离花生。
2、炒花生吃多了就会上火
实验表明,炒花生时,温度骤然升高至120℃以上,既清除了花生中的“自由水”,又破坏了“结合水”中的氢键,使原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生。
摄入炒花生后,食物中的结合水会自行修复,释放出大量的能量。这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,以致局部热量释放过度而“上火”。
3、多吃花生导致腹泻
花生含脂肪较多,人体对其消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。花生富含油脂,不易消化,多食消化不了,引起直接排泄。体寒湿滞及肠滑便泄者尊医嘱服食。
4、发霉花生吃多了容易致癌
花生是营养价值很高的食品,但花生也最容易受黄曲霉毒素污染。黄曲霉毒素被世界卫生组织

花生的营养价值价格是多少


花生的价格因品种、产地、质量等不同而不同,带壳生花生大约2~4元左右一斤,带壳干花生大约5~6元左右一斤,花生米大约8~10元左右一斤。花生在我国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等地,其中以山东省种植面积最大、产量最多。
1、提高智力,增强记忆力
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
2、促进人体生长发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可促进人体的生长发育。
3、凝血止血
花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
4、润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5、养血通乳
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
6、抗衰老
花生中所含有的儿茶素

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