五得利是哪个国家的品牌?
五得利是中国品牌。五得利WUDELI五得利面粉集团有限公司,面粉-挂面知名品牌,始于1989年,河北省著名商标,河北省名牌产品,省质量效益型先进企业,中国食品工业最具成长性民营企业之一,国内大型专业制粉企业。 五得利面粉集团始建于1989年,是一家专业化生产面粉的民营企业。经过二十余年的不懈努力和实践,公司从一个日处理小麦能力不足15吨的作坊式小厂,发展成目前拥有河北大名、深州、赵县、雄县、柏乡,山东东明、禹城,河南新乡、周口、商丘,陕西咸阳,江苏宿迁、兴化,安徽亳州,六省十四地14个子公司,72条现代化面粉生产线,33个大型制粉车间,日处理小麦能力达40000吨,员工近5000名的当今全国最大、世界第一的制粉企业。“五得利”既是公司名称,也是经营理念,还是产品品牌。把参与企业经营的客户、农户、员工、国家、企业共五方,有机地组成一个利益共同体。五得利面粉集团,专注面粉二十六年。自2003年以来,五得利集团产销量就领先于中国面粉加工行业,将战略发展目标定位在面粉行业,做世界领先的面粉专家,引领面粉行业的发展趋势,如今产品畅销全国除港澳台地区以外的所有省市自治区直辖市,所有大中城市均有五得利的销售网点,市场覆盖率达到了97.6%,在北京市场的占有率达40%以上,拥有占绝对优势的忠实消费群体。2014年国家统计局信息中心统计监测,五得利牌面粉2013年市场占有率达到10.25%,2011、2012、2013连续三年荣列全国市场同类产品销量第一名,2013年度年产值达到174亿元。五得利牌面粉获得“最具市场竞争力品牌”等荣誉称号,五得利产品通过“ISO9001”认证;五得利集团先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”“国家标准化良好行为企业”“中国食品工业百强企业”“中国制造业企业500强”“中国食品工业优秀龙头企业”“中国小麦粉加工企业50强第一名”“中国粮油企业100强”“面业之冠”等称号。五得利集团投入巨资进行科技创新,提高面粉精度和出粉率,引进国际先进工艺、生产低灰分高精度面粉,开发有中国人饮食特点的的各类专用粉。以五得利特精高筋小麦粉、富强高筋小麦粉为拳头产品的多功能民用粉系列,主要销向大中城市的批发流通渠道、各类高校、机关单位食堂。目前五得利系列面粉共有三十多个系列产品,五得利牌系列面粉选用优质小麦,采用先进的布勒工艺与设备精制而成。面粉洁白细腻,麦香浓郁,品质好,质量稳,具有良好的蒸煮和烘焙特性,可广泛用于面包、饺子、拉面、面条、馒头、花卷、烙饼等面制品,是制作各种面制食品的上好原料,是家庭、食堂、宾馆、工厂理想的选择。五得利产品以良好的成品效果和稳定性深受广大客户青睐,在北京市场无论是铺货率还是销售量在行业内均遥遥领先。
香满园面粉怎么做馒头
主要原料
面粉,水,酵母,苏打
馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同。馒头是中国北方的主食。
馒头
馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、(糖,极少使用)、水、碱。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便。
五得利面粉你好哪个是中筋面粉
看蛋白质含量,五得利面粉就是中筋面粉,中筋有个范围,五得利面粉算筋度偏高的。适合做面条饺子烙饼,蒸馒头也可以口感是劲道的那种。五得利面粉做一般的面包也可以的,如甜面包,餐包,披萨底都行。吐司不行筋度不够。
我感觉五得利面粉面没精性,尤其做包子感觉更差
我觉得还可以,我主要用来包饺子、手擀面、烙饼,筋力合适。蒸包子需要发面,面比较软,可能筋劲不明显。
五得利面粉是粗的还是细圆面?
细圆面。而且还不容易煮糊了挂面。禁得住稍微长时间的煮挂面。对于在煮挂面的时候没啥时间观念的我来说,比较满意。我把此款筋道龙须面称之为:挂面中的傻瓜式煮挂面。