哺乳期可以吃木薯吗?(徐三演员)

哺乳期不可以吃木薯。因为木薯中的亚麻苦甙和百脉根甙木薯有毒性,尤其是木薯外皮的含量最高。这种有毒性的食物哺乳期还是不要吃了,以防中毒。
可怕的是木薯的毒性不会让人轻易察觉,因为亚麻苦甙和百脉根甙都是没有直接毒性的,其中的氰化物和其他化学物质混合在一起。再加上木薯的香甜味道,我们可能不知不觉的吃下很多这样的致命化合物。一旦进入胃部,亚麻苦甙和百脉根甙会在胃酸的作用下水解,释放出大量的氢氰酸,导致中毒。木薯的这种化学防御手段,极其高明。氰化物是半颗药片足以致死的毒药。
木薯分两种,一种是甜木薯,另一种是苦木薯,甜木薯无毒,苦木薯有毒。平常如果吃木薯一定要分清种类,做食物前把木薯去皮,拿盐仔细搓洗,浸泡6天以上,蒸熟去除毒性。可以做成糕点等点心,改善口感。食用后可以促进肠胃蠕动和消肿,缓解便秘。但是食用过多容易引起胃胀。