通草鲫鱼汤食疗价值(通草鲫鱼汤下奶效果怎么样)

通草属于药食同源的一种中药材,一般月子中心很愿意做这道通草鲫鱼汤,原因很简单是因为通草可以很好的帮助产妇下奶,所以建议还是可以用通草鲫鱼汤来调理,而且通草本身没有特殊的味道很容易被船夫所接受。
通草鲫鱼汤怎么做?
(1)通草可以每次在5-10克,鲫鱼一条
(2)适量油将鲫鱼处理干净内脏后将鲫鱼煎一下,为了防止鲫鱼皮破掉可以在煎之前用姜片涂抹一下锅,将煎好的鲫鱼放入适量水,加入少许的料酒放入通草,葱段、姜片。
(3)大火熬煮,可以让汤的颜色偏白,开锅后效果熬煮一会然后将通草的药性慢慢熬15-20分钟即可关火,然后放入少量盐调味。上锅时可以放入适量的香菜。
注意:产妇不能食用太咸,如果不想要通草可以不放,直接按照做法制作鲫鱼汤就是白色的奶汤鲫鱼汤。