多宝鱼图片大全大图？多宝鱼多少钱一斤？

多宝鱼又称欧洲比目鱼，是超市常见的鱼类。因其口感鲜嫩，营养价值高，深受人们喜爱。目前市面上有卖，价格又小又贵。多宝鱼多少钱一斤？

1多宝鱼简介

大菱鲆和大菱鲆是同一种鱼。大菱鲆属于大菱鲆科。它是一种海洋底栖鱼，属于小蓟科的大菱鲆属。俗称欧洲比目鱼，在中国被称为“多宝鱼”。

珍宝鱼主要产于大西洋东海岸，是一种珍贵的低温经济鱼类。它是大西洋东北部特有的珍贵鱼类之一。它自然分布在大西洋东海岸、欧洲、北海和波罗的海。它沿着斯堪的纳维亚海岸由北向南分布，直到北纬30远离摩洛哥海岸。

多宝鱼是海鱼吗？

宝鱼是一种海鱼，属于北欧冷水鱼。它喜欢生活在海底，常见于温暖的海域。它需要高温和高盐度。一般在14 ~ 17度生长良好，耐盐性为4%，1.2%。它能捕食各种小鱼小虾。

3多宝鱼有刺吗？

很多珍贵的鱼都有刺，但是刺很少，没有小骨头，所以出肉率很高。它不仅味道鲜美，而且营养价值很高。经常食用可以美容养颜，增强抵抗力，非常适合宝宝食用。如果是油炸的，鱼刺可以直接吃。

多宝鱼多少钱一斤？

多宝鱼的市场价格小而贵，大概30 ~ 50元一斤，但由于市场、产地、售卖时间不同，价格会有所不同。比如在河南万邦国际农产品物流有限公司，售价56元一斤左右，在江苏连云港20元一斤左右。如果去超市买，大概是50元一斤，如果在批发市场买，大概是30元一斤，所以需要去当地市场查询具体价格。

5如何选购多宝鱼

1.看眼睛：选择新鲜的多宝鱼先看眼睛。眼睛的一侧是蓝褐色的，没有眼睛的一侧(腹侧)是白色的。正宗多宝鱼看鱼眼。眼角膜饱满、透明、清晰的都是鲜鱼，眼球不膨出、眼角膜有皱纹或眼睛充血的都不新鲜。

2.闻鱼的鳃：鲜鱼的鳃呈鲜红色，有透明的粘液，有海鱼的咸味或淡水鱼的土腥味。不新鲜的鱼鳃变黑变成灰红色或灰紫色，粘液发臭。夹鱼。鲜鱼紧实有弹性，手指按压后凹痕立即消失，无异味。不新鲜的鱼略松，手指按压后凹痕慢慢消失，略带鱼腥味。

3.看鱼形：污染重的鱼，鱼形不规则，头大尾小，棘、尾脊僵硬，或头特大身细，尾长而尖。另一些鱼虽然外表鲜嫩，但鳃不光滑、粗糙、呈红色或灰色，还有一些鱼的体型和鳃正常，但眼睛浑浊，失去正常光泽，甚至眼球明显向外突出。这些也可能被污染。

4.查报告：市民购买时要搞清楚多宝鱼的产地，要求卖家出示质检报告。没有明确的渠道和明确的质检程序，就不要买多宝鱼。