黄金鲫实用养殖技术


  一、池塘条件和养殖模式
  1.池塘条件
  黄金鲫对池塘环境的要求不严。池塘可大可小,由3亩至几十亩均可。只要水位能保持在2m以上的池塘或水域均能饲养黄金鲫。黄金鲫不仅适合池塘单养、混养,也适合网箱饲养。
  2.养殖模式
  ⑴由夏花养成大规格鱼种的养殖模式:亩有效水面放养夏花12000~15000尾,亩水面配养白鲢180~200尾。饲养至当年秋冬,平均尾重可达150g以上,亩产可达1500kg以上。
  ⑵由夏花当年养成商品鱼的养殖模式:亩有效水面放养夏花3000~3500尾。亩水面配养白鲢160~180尾。饲养至当年秋冬,平均尾重可达0.4kg,亩产可达1200~1400kg。
  ⑶成品鱼的养殖模式:亩有效水面放养尾重150g~200g黄金鲫鱼种2600~2800尾,亩水面配养白鲢160~180尾,只要是采用正规的饲养管理方法饲养至秋冬,平均尾重可达0.6kg以上,亩产可达1500kg以上。
  二、黄金鲫的饲养及管理
  其一是饲养黄金鲫的营养指标要求
  
  经历年的饲养实践验证,不需要高于其它鲤、鲫鱼的饲料蛋白指标。稚、幼鱼期的饲料中蛋白质指标不少于36%~38%,成鱼期的饲料中蛋白质指标不小于34%~35%均已达到饱和。但饲料中的动物蛋白必须保证在蛋白总量的1/3以上方可。
  其二是日投饵次数及投喂量。
  饲养黄金鲫的日投饵次数以每天投喂2~3次即可,每次投喂1~1.5小时。日投喂量,稚、幼鱼期为池鱼总体重的5~8%,成鱼期的日投喂量为池鱼总体重的3~4%为佳。
  
  其三是饲养黄金鲫的日常管理与饲养其它鲤、鲫鱼类大体相同。在牢牢抓住水、氧、饵三大要素的基础上做好如下几项事宜:
  a是每日的早晚要做好细致的巡塘工作。主要是观察池水水位、水质有无变化,池中鱼类有无异常情形等现象。如见有水质变化、池鱼异常,应在“万事先问水”的指导思想下立即采取应急有效的措施加以解决。
  b是把握好池水水质。要在保持养殖池的水体中溶氧充足(3mg/L以上)的前提下,做到嫩、活、肥、爽的良好态势。要使池水在颜色上保持油绿、淡绿色为佳的常态。
  c是如见有池水水质发生变化或池中鱼类异常,最为应急有效的上策是立即加注新水或换去池内部分老水。
  d是要适时的开动增氧机,千方百计的把握住养殖池内水体中的有效溶氧量。力争使全年时的池水溶氧量保持在3mg/L以上的最佳溶氧值。
  e是投喂。日常的投喂事宜,首要的是要看当日的天气情况和池水中的溶氧数值方可决定,每口池塘的投喂量,万万不可的是采用那种不用科学、不问青红皂白,日投喂2~3次,日投喂量3%~4%喂完定量拉倒。这种投喂方法不仅浪费饲料,更重要的是败坏了池水的水质和氧气,极易引起池鱼浮头和导致发病。
  f是病害防治。笔者认为,在从业大半生淡水鱼类养殖的我,历经实践时常的在教育着我,使我深刻的体会到养殖鱼类发病的主因是在于:一是池水水体交换尚少;或无规范无节制的开动增氧机致使池水老化或生物量过剩,而导致池水中的溶氧常常处于不足或缺氧状态,久而久之便给致病菌打开了方便的大门。这样的实例,实在是所在多有。二是不作有规则的预防,待到池鱼发病时才做治疗为时已经晚矣。真正在鱼病预防上应即有效的措施是在全年候的饲养过程中,要不失时机适时有效的,抓住对池水水质的强化管理。例如:换、冲、增的氧气调整,对鱼要有意识的做好定期或不定期的投喂药饵或往池内泼洒药物,这都是上策正规的预防措施。
  g做好池塘日记。池塘日记是实现科学养鱼的基础。所以每天都必须把天气情况、日投喂次数及投饵量、池鱼的生长情况,加注、排、换水时间、次数、池水水位。池鱼有无异常或发病等全过程都应实事求实的记录在池塘日记上。
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