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硫胺在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途和用法用量如下：

1. 食品添加剂：硫胺可作为食品添加剂，用于提高食品的营养价值，促进人体健康。在制造某些特殊食品或饮料时，根据法规要求，需要添加一定量的硫胺以满足人体对维生素B1的需求。具体用量根据产品种类和生产工艺而定。

2. 工业：在工业上，硫胺可用于合成其他化合物，如染料、杀菌剂、农药等。具体的用法和用量根据不同的工业需求而定。

3. 农业：在农业领域，硫胺可以作为植物的营养补充剂，促进植物的生长和发育。一般用于叶面喷施或土壤施用，用量为每亩农田中使用100-200克的硫胺。

4. 饲料行业：在饲料行业中，硫胺可以作为饲料添加剂，提高饲料的营养价值和适口性。它可以促进畜禽的生长和发育，提高饲料的利用率和转化率。具体用量需根据畜禽种类和生长阶段进行适当调整。