全国鲜果价格上涨原因及后市情况分析

现在的市场消费越来越高了，不少人感叹苹果都吃不起了。随着苹果价格的节节攀升，全国鲜果价格上涨声一片，机会在市场上看不到三两块的水果了。水果价格的上涨，给开水果店带来更大利润的同时，更多的是担忧。大众能消费得起的市场环境才是好的。

国家统计局:6月鲜果价格同比上涨42.7% 处于历史高位

7月10日,国家统计局公布数据显示,2019年6月份,全国居民消费价格同比上涨2.7%,连续四个月处于“2时代”。其中,鲜果价格同比上涨42.7%,猪肉价格同比上涨21.1%,鲜菜价格同比上涨4.2%,涨幅比上月回落9.1个百分点。

国家统计局城市司处长董雅秀解读称,6月份西瓜和桃子等水果集中上市价格下降,但苹果和梨价格继续上涨且涨幅较高,加之南方部分地区多次强降水影响采摘和运输,火龙果和菠萝等水果价格上涨,全国鲜果价格环比上涨5.1%(同比上涨42.7%),目前价格水平处于历史高位。猪肉供应偏紧,价格环比上涨3.6%(同比上涨21.1%)。

此前,国家统计局公布的数据显示,鲜果和猪肉价格在此前两月已经历了一轮上涨,其中,鲜果价格在4月份和5月份分别同比上涨11.9%、26.7%,猪肉价格则在4月份和5月份分别同比上涨18.2%、14.4%。

全国鲜果价格上涨原因，莫过于前两年鲜果丰收，不少果农不仅没有得到应得的好收成，而且市场价格极低，导致销量不佳，大量水果都烂在田里。不少果农砍掉果树，该种其他经济作物。在这种前提下，今年水果收成势必较往年有大幅度下降。一个导致全国鲜果价格上涨原因，就是苹果期货的炒作，让大家错误的认识到水果都该同时涨价，大部分水果市场和超市共同太高水果销售价格。导致出现全国鲜果价格上涨的乱象。

有涨就有跌，鲜果的价格随着市场需求量的变化以及马上即将收成的应季水果的冲击下，必将进入下跌趋势。