母猪品种都有哪些?母猪品种介绍及图片大全
母猪有哪些品种?在猪中,任何年龄的已分娩的母猪称为母猪。母猪的种类很多,按颜色分,有黑色母猪,白色母猪,斑点母猪。他们的生活习惯也不同。从地域上看,母猪有的以半熟为主,有的以熟食为主,有的吃原料。我国的母猪品种很多,如太湖猪、长白猪、大白猪、二花脸猪、金华猪、杜洛克、皮特兰、荣昌猪等。中国有哪些适合养母猪的主要品种?
母猪有哪些品种?
二元母猪
即长白猪与长白猪或长白猪与长白猪杂交产生的第一代杂交(生长或生长中)母猪。
父母为不同外来品种的二元母猪称为“外来二元母猪”。
国外二元母猪是指约克夏长白猪、约克夏西格、杜洛克约克夏、杜洛克长白猪等两个引进品种的猪杂交产生的杂交母猪。这种国外二元母猪具有体型大、瘦肉率高、产仔数适中、体型丰满、四肢健壮、腰脊挺直、不踩踏、不拉稀等优点。在饲养条件较好的情况下,具有较高的生产性能和市场价格,大部分养殖场和养殖户喜欢饲养基础母猪。
猪的代表品种可以分为两类:地方品种和养殖品种。地方品种是指一些起源于中国,栽培历史悠久,适合农村耕种的古老品种。栽培品种是新中国成立以来,由我国地方品种与国外引进品种杂交育成的新品种。
地方品种
有64个地方品种,包括华北、华南、华中、江海、西南和高原。
华北型就像东北的朱敏,西北的八眉猪,黄淮海黑猪。
华南如两广小花猪、海南猪、滇南小耳猪、香猪等。
华中就像湖南大围子猪,宁乡猪,华中两头黑猪,浙江金华猪,广东大槐猪。
江海就像太湖猪和江曲海猪。
西南地区像武进猪,内江猪,荣昌猪。
高原就像一头藏猪。
品种
中国有20多个品种,包括哈尔滨白猪、上海白猪、伊犁白猪、赣州白猪、汉中白猪、三江白猪、新津猪、新淮猪、北京黑猪、山西黑猪、东北花猪、繁农花猪、北京斑。
当今世界有四大猪种,以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、采食量大而著称。分别是:约克夏猪(大白猪)、长白猪、杜洛克猪、汉普猪。
1.Yoykshire猪,又名大白猪,原产于英格兰。白色,比例匀称,肌肉发达,后腿臀部丰满,头颈长,面部略凹,耳朵直立,300kg。繁殖性能好,增重快,饲料利用率高,胴体品质好,肉质好。
2.原产于丹麦的长白猪是瘦肉型的。白色,大而呈流线型,头和肩轻,后躯发达,背部和腹部直。鼻子细长,耳朵向前弯曲,四肢瘦高。繁殖性能好,增重快,饲料利用率高,胴体品质好,但往往因宰前应激而产生劣质肉。
3.杜洛克猪,杜洛克,原产于美国,属于鲜肉型。被毛棕红色,体大而厚,背部挺直,肌肉发达,耳朵半竖立。易饲养,生长发育快,饲料利用率高,肉质好,繁殖性能低。
4.原产于美国的汉普郡猪,属于鲜肉型。肩部和前肢周围有一条白带,其余为黑色。生长速度快,饲料利用率高,肉质好,繁殖力低。