众品是哪个国家的品牌?

众品是中国品牌。众品TOPIN河南众品食业股份有限公司创立于1993年。经过18年的创新与发展,现已成为专业从事农产品加工、食品制造和冷链物流服务于一体的企业集团。集团公司下属53家分、子公司,主导产品包括冷鲜肉和低温肉制品系列,众品商标被认定为驰名保护。

1993年,众品集团在原国有食品公司基础上起步,历经三次体制创新,企业核心竞争力快速提升。2006年2月,众品集团在美国成功上市;2007年12月,公司转升纳斯达克全球精选市场,成为中国食品行业首家纳斯达克主板上市公司,公司的经营业绩得到了海内外投资人的广泛认同;综合竞争力跃居全国同行业第一集团军。

多年来,众品集团依托农业产业化经营,构建现代食品加工制造和冷链物流服务产业体系,建立统一、安全、高效、协同的供应链体系,带动农产品基地发展和农民增收。通过区域化布局,产业化经营,标准化管理,专业化发展,国际化运作,初步探索出了一条“市场连接基地,产业带动区域,工业反哺农业”的发展模式。

猪肉哪个牌子好?

以下这些牌子的猪肉质量都很好,是猪肉的十大品牌:1.湾仔码头猪肉(十大猪肉品牌,湾仔码头);2.百草味猪肉(十大猪肉品牌,百草味);3.三只松鼠猪肉(十大猪肉品牌,三只松鼠);4.美珍香猪肉(十大猪肉品牌,美珍香);5.美好猪肉(十大猪肉品牌,美好);6.方广猪肉(十大猪肉品牌,方广);7.良品铺子猪肉(十大猪肉品牌,良品铺子);8.来伊份猪肉(十大猪肉品牌,来伊份);9.憨豆熊猪肉(十大猪肉品牌,憨豆熊);10.梅林猪肉(十大猪肉品牌,梅林)。

回族为什么不吃猪肉、饮食禁忌

回族人,通常被我们称之为“回民”,一提起他们,我们往往会想到去清真寺做礼拜的穆斯林教徒,还会想到回民忌讳吃猪肉,那么,回族人为什么不吃猪肉?在坊间,人们流传着许多猜测,今天就让我们揭开回族人不吃猪肉的秘密。
犹太教、伊斯兰教创立之前,在阿拉伯半岛就有禁食猪肉的习俗。由于阿拉伯半岛气候炎热,且多为沙漠,不利于猪的生长和繁殖,所以当时阿拉伯半岛上的闪米特人以牧羊、驼为主,不养猪。古埃及人也视猪为不洁和厌恶之物。古希腊历史学家希罗德在他的《历史》一书中记载在埃及、中东的所见所闻:“在埃及人的眼里,豚是一种不洁的畜类,如果一个人走路时偶然触着了一只豚,他立刻要赶到河边,穿着衣服跳到河里去,即使牧豚的人是土著的埃及人,也没有人愿意把自己的女儿嫁给他……”这说明古埃及人当时禁猪很严格,不但不吃猪肉,连摸、碰猪都不行,而且也讨厌牧猪人。
回族人不吃猪肉,根本的原因是信仰,对安拉的命令绝对忠诚,深信至大的安拉对他的奴仆仁慈和爱护,许多禁止的行为,例如禁止吃猪肉,必定有许多超越人类思维理解的智慧和恩惠。安拉对信

黑猪肉与白猪肉的区别

从外观上来讲
黑猪肉:红肉颜色鲜红,跟牛肉羊肉几乎一个颜色,这与徒河黑猪每天多要跑步、跨栏、游泳等体育运动有关系,因为运动量大肉质含氧量多,黑猪肉色泽看起来自然就健康;白肉白膘较厚,颜色雪白,肌间脂肪多,红白肉相间,大理石样花纹较明显.而普通猪肉由于养殖方法是采取传统的圈养,所以肉质中含氧量并不丰富,色泽看起来也比较差。
从口感上来讲
黑猪肉:白肉口感特别香,有明显的油流到嘴里的感觉,瘦肉部分富有嚼劲,这主要是 因为徒河黑猪每天都以玉米、麦糠等粗粮为主食,这些粮食都是徒河自己种植、经国家认证的有机食品,再加上大量的运动,致使黑猪肉肌纤维比较丰富,吃起来自然是味道鲜美富有嚼劲,另外黑猪肉皮也相当滑嫩,但又不失韧性,在养颜美容上有很好的功效。而普通猪从食材上就被黑猪肉落下一大截,就不用说营养方面了。
摸弹性
黑猪肉有弹性,新鲜猪肉在用手指按下去后,会马上弹回原状,而普通猪肉基本无弹性。即使有弹性也达不到黑猪肉的效果。
品种不一样,用的饲料不一样,口味不一样,黑猪肉比白猪肉更适合我们

猪肉怎么选购

新鲜的猪肉肌肉红色均勾、有光泽、脂肪洁白。肉的外表微干或微湿润,不粘手。指压后凹陷立即恢复。具有新鲜猪肉的正常气味。新鲜猪肉煮的肉汤透明澄清,脂肪聚于表面,有香味。
看颜色
新鲜猪肉为淡红色或淡粉色,表皮肥肉部分呈有光泽的白色。而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色,切面也呈暗灰色或深褐色,表皮脂肪部分有污秽,呈淡绿色。病死猪肉色泽暗红或带有血迹,脂肪呈桃红色,肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。老母猪肉口感不好,不易煮熟,其肉皮厚、褶皱多、毛囊粗,呈灰白色,没有光泽,瘦肉部分呈暗红色。
轻触摸
触摸新鲜的猪肉表面,感觉微干或稍湿,但不黏手;而不新鲜的猪肉,摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。
按弹性
新鲜猪肉质地紧实富有弹性,用手指按压后,能迅速恢复原状;而变质猪肉,由于其组织遭到破坏,用手指按压后,恢复速度慢,甚至按压处会始终呈凹陷状。
观外表
放心肉很少有血水或水渗出,表皮无任何斑痕;而不新鲜的猪肉,肉质不干净,用手按压,还会有暗红色、褐色或黑色的血水渗出

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