薏米价格多少钱一斤

薏米的价格大约在10～20元左右一斤,因品种、质量、产地等不同价格差异较大。薏米是既可食用也可药用的优质食材,口感很像大米,味道有点甜,富含高蛋白、维生素、矿物质及膳食纤维,有抗癌防癌、清热祛湿、健脾胃、美白肌肤、增强免疫力、促进新陈代谢等功效,人们常常把薏米和红豆、绿豆、莲子、山药等一起煮粥食用,对体虚病人补充营养恢复健康非常有帮助,也适合老人、儿童、产妇日常食用。