怎么用微波炉做烤鱼

一般鲫鱼和鲤鱼比较多，就拿鲫鱼来说吧。
鲫鱼买回来洗净后表面改十字花刀。
鱼两面抹上盐和料酒、泡姜泡椒碎，鱼肚里塞上葱丝、姜丝、蒜片。
腌制10分钟后放入微波炉，中火打6.7分钟。
因为每种微波炉火不一样，时间根据自己家的微波炉而定，不过也差不了多少。
如果觉得时间还是不好掌握，那么再介绍一种更方便、更美味的做法。
和上述方法一样腌制好鲫鱼，锅里烧油至7.8成熟时泼在鱼面上，再滤出油后倒进锅里，重新烧至7.8成熟，再泼一次。
这样泼油出来的鱼比较嫩，只要掌握好油温就行。

微波炉哪个牌子好？

以下这些牌子的微波炉质量都很好，是微波炉的十大品牌：1.小米微波炉(十大微波炉品牌,小米);2.东芝微波炉(十大微波炉品牌,东芝);3.方太微波炉(十大微波炉品牌,方太);4.松下微波炉(十大微波炉品牌,松下);5.海尔微波炉(十大微波炉品牌,海尔);6.美的微波炉(十大微波炉品牌,美的);7.格兰仕微波炉(十大微波炉品牌,格兰仕);8.苏宁微波炉(十大微波炉品牌,苏宁);9.内芙微波炉(十大微波炉品牌,内芙);10.帝而微波炉(十大微波炉品牌,帝而)。

微波炉加热用什么容器

玻璃容器
用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温达500摄氏度至1000摄氏度，故适合在微波炉中长时间加热使用。
陶瓷容器
耐热陶瓷可以在微波炉中长时间加热，而普通陶瓷容器只能短时间加热使用。带有金、银装饰的陶瓷容器，不能用于微波炉加热，否则会擦出火花，损坏器具。
塑料容器
微波炉专用的塑料盒多为PP材质，PE塑料盒的耐高温性也很强，可达120℃。PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒，耐高温达220℃以上，也是微波炉加热可以选用的容器。
保鲜袋
标注有“可微波炉使用”字样的PE、PVDC保鲜袋，可用于短时间的微波炉加热。而PVC保鲜袋因可能含有苯环类的增塑剂，是不能用于微波炉加热或包装油脂类食物的。

微波炉可以做什么美食

微波炉可以做出各式各样的食品哦，如：微波炉烤红薯，微波炉做蛋糕，微波炉烤土豆片，微波炉版黑椒蜜汁鸡腿，微波炉做蛋挞，微波炉玉米，微波炉饼干，微波炉鸡翅，微波炉蒸鱼，豉油皇乳鸽，咸蛋蒸肉饼，沙茶肉串，佛手白菜卷，蒸三色蛋，蛋包饭，虾球粥，鲤鱼汁粥，泥鳅鱼茸粥，鲤鱼阿胶粥，黄花鱼粥，海参粥，海鲜粥，虾米芋头粥，鱼 粥，猪红粥，蒸蒜香大虾等等。
微波炉使用妙招
1、食品、餐具消毒 将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌的生存；市场上买回的熟食，用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原有的风味和营养，又可将细菌全部杀灭，除金属制品外的餐具均可用微波炉来进行消毒处理。
2、蔬菜干燥脱水 把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用，这样，就可以吃到过季的蔬菜了。
3、药物防蛀防霉 贵重中药材放在微波炉内加至温热，冷却后密封在塑料袋中，即可长期存放。
4、食物复脆 饼干、瓜子、花生等食物被氧化后，用微波炉处理一下即可恢复香脆。
5、抹布除异味 厨房里有异味的抹布，用水冲洗后用微波炉加热便

微波炉怎么热菜

将剩菜放微波炉专用餐具，盖上盖子，或覆盖保鲜膜，留点孔出气，放入微波炉，素菜中火或大火加热2-3分钟，肉类加热3分钟左右。
如果是冰冻的食物，要放在冰箱冷藏柜里自然解冻后再放入微波炉加热，加热时间要稍微久点，4-5分钟即可。
具体的加热时间也受到温度的影响，天气热的时候加热时间短些，天气冷的时候加热时间长些。
微波炉热菜注意事项
1、要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。
(1)塑料饭盒加热容易释放出有害成分，危害人体健康，且会导致饭盒变形。
(2)金属器皿一是金属是导体，会加热自身而难以加热饭菜，二是因为金属在加热时产生电火花并反射电磁波，会损伤微波炉。
2、不要超时加热。热菜若放置在微波炉里2小时以上未取出，最好不要再食用，防止引起中毒。
3、加热的时候要盖盖子，防止水分蒸发，尽可能保留口感。
4、不要用封闭容器，盖盖子也要记得留通气的孔，否则无法散热，会使容器内压力过高，蒸汽会将盖子在微波炉内顶飞。同理，若是带壳的鸡蛋等都是不能热的;而加热土豆、香肠等带皮的食物时，则必须先用叉或刀扎几个小孔