豆粕喂猪有“禁忌”，稍不留神会中毒，豆粕应该这样喂！

豆粕是从大豆中提取豆油后得到的副产品，又称“豆粕”。豆粕中含有胰蛋白酶、皂苷、甲状腺致瘤因子和血凝素等，这些毒素要么影响胰蛋白酶的活性，阻碍蛋白质的消化吸收，要么引起猪中毒，轻则腹泻，重则死亡。仔猪尤其处于危险之中。有条件的农户在购买豆粕时，除了要测蛋白质含量外，还要测尿素酶活性。一般以脲酶活性在0.2左右的豆粕品质较好。为防止豆粕中毒，注意不要喂生豆粕。豆粕可经脱毒发酵制成饲料，配合饲料发酵剂使用。操作方法如下：

1、去除发霉、腐烂的原料，将豆粕切碎或粉碎。豆粕是蛋白质类饲料，不宜单独发酵。加入一些玉米粉等能量饲料进行联合发酵；

2、用米糠、玉米粉、麦麸等稀释饲料发酵剂（2/1000）后全部撒入物料中，确保物料混合均匀；

3.加水拌匀。物料的含水量控制在65%左右。判断方法：材料用手抓起能成团，用手指看不滴水。

4、加水搅拌均匀后，装入大缸、试管、水池、塑料袋等容器中，物料应完全密封，不可压实。在密封不严密的容器中发酵时，应盖上套筒，可将其密封严实。封口过程中注意不要拆开和翻倒塑料袋，密封后自然温度发酵2-3天。当有酒香或泥土味时，表明发酵完成，即可喂食；

5、发酵成品每次投料后应立即密封。