养鸭子需要什么条件?养鸭子技术大全
养鸭需要什么条件?鸭肉味道鲜美,不仅适合滋补身体,还有清热解毒的功效。因此,餐饮业对鸭肉的需求量很大,养鸭成为很多养殖户的选择之一。那么养鸭需要什么条件呢?养鸭容易掌握吗?
养鸭需要什么条件?
饲养方法:雏鸭应在孵化后24小时内供水。方法是在地上铺一张塑料薄膜,撒一些凉开水或万分之一的土霉素溶液,让小鸭子自由饮水。喝水后,将准备好的饲料用水打湿,撒在塑料薄膜上。开始少撒,叫撒,引导鸭子识别,寻找食物。1 ~ 3日龄,每小时喂一次,短时间内吃完。4日龄以后,饲料的添加次数要少一些,让鸭子可以昼夜自由进食,并供给足够的清洁饮水。中鸭阶段是体重快速增长的阶段,需要定时喂食,做到吃饱吃好,增加运动量。育肥期主要是提高鸭子的食量,以便人工喂养。将配合饲料与适量温水混合使其软硬,用手搓成手指大小的颗粒,人工喂养,每日3 ~ 4次。每次的喂食量取决于鸭子的消化能力。宜补满,减少运动量。
配方:雏鸭(1-25日龄):玉米50%,菜籽饼20%,碎米10%,麸皮10%,鱼粉7.5%,骨粉1%,壳粉1%,盐0.5%。中鸭期(26-45日龄):玉米50%,菜籽饼5%,碎米10%,小麦16%,麸皮12%,鱼粉4.5%,骨粉1%,壳粉1%,盐0.5%。育肥期(出售前7-15天):玉米35%,米糠30%,粗粉26.5%,大豆5%,贝壳粉2%,骨粉1%,盐0.5%。后期去掉大豆,减少5%米糠,增加10%玉米。
品种:目前主要有上海白鸭、中山麻鸭、北京鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭等品种。这些肉鸭性情温顺,适应性强,育肥性能好,适合集约化群体饲养和圈养。
环境控制:1-3日龄雏鸭温度保持在30-31,4-7日龄在28-30,8-14日龄在25-28,15日龄以上在20-25。鸭舍要加强通风透光,保持空气新鲜,饲料新鲜,饮水清洁,保持食槽和饮水槽清洁,雏鸭期勤换垫料。晚上补光。每平方米雏鸭35 ~ 40只,成鸭10 ~ 15只。
养鸭过程中,以上四个要素缺一不可。缺少其中任何一个,肉鸭都不会健康成长。
养鸭管理
1)雏鸭饲养管理
1.育雏的条件:(1)温度:适宜而稳定的育雏温度是提高雏鸭成活率的关键。一般夜间温度比白天高1-20c,有利于鸭子休息。忌高不成低不就。
(2)湿度:育雏初期,室内温度高,水分蒸发快,此时相对湿度较高。湿度过低,脚趾会变得干燥无力,影响健康和生长。一般华南地区都能满足要求。
(3)饲养密度:密度过大不仅影响健康、生长发育,还容易造成疾病的传播;密度太小,不容易保暖,围挡利用率低。密度应该随着年龄和季节而变化。
(4)光照:太阳光能提高鸭体表温度,加强血液循环,促进骨骼生长,刺激食欲、消化系统和新陈代谢。如果自然光照不足,可以用人工光照来弥补。
2.雏鸭管理要点:
(1)饮水和进食:培育雏鸭,要掌握“早饮水、早进食、先饮水、后进食”的原则,保证雏鸭出壳后24小时内能喂到肉鸭。如果是蛋鸭,就要喂蛋鸭(请从有完善技术咨询和售后服务体系的饲料公司购买。)
(2)喂养次数:少食多餐,逐渐过渡到规律餐。3日龄前,每2小时喂一次,两次
(4)分组管理:不同年龄、不同批次的鸭不能同组饲养。鸭要根据体质和发育情况分组,一周龄每组400-500只;2周龄250-300只/组;3周大的150-200只动物/群。
(5)断啄:为防止鸭啄癖的发生,可在2-3周龄断喙。用啄木鸟在鸭子的嘴中间切开。为了防止破碎边缘出血,可以在啄食前后两天在饮料中添加维生素K。
Ii)肉鸭的饲养和管理
3-7周龄的鸭称为雏鸭(或雏鸭)。这个阶段是鸭生长发育迅速的时期,营养要求高,食欲强,食量大,对外界环境的适应能力强。
1.饮料及投喂量:在3-5天的过渡期内,饲料由雏鸭饲料改为中雏鸭饲料。如果当地土鸭一半混养,也可以用中等雏鸭饲料。根据投喂量,能消耗的饲料自由食用为宜。
2.保持圈舍清洁干燥:小鸭子好管理,圈舍条件相对简单,只要有防风防雨设备即可,但圈舍一定要保持清洁干燥,夏天要建遮荫棚。
3.适宜密度:随着年龄的增长,不断调整密度,保持圈内空气清新。
4.洗澡:为促进新陈代谢和鸭肌肉、羽毛的生长,每天定时洗澡,但时间不宜过长,尤其是后期,以免热量散失过多,影响经济效益。
3)蛋鸭生长期的饲养管理
5周到16周的蛋称为生长期。这个时期的特点:生长发育快,活动力强,能吃能睡,需要给予丰富的饲料。神经敏感,合群能力强,可塑性强,适合训练培养良好的生活规律。
1.饲料:蛋鸭饲料转蛋鸭饲料需要3-5天。
2.运动:适当加强锻炼,促进骨骼和肌肉的发育,防止肥胖,每天定时在家里走动。
3.接触:多和鸭子接触,提高它们的胆量,防止它们受到惊吓。
4.限食:限食用于控制体重,避免早产,使分娩日整齐,产蛋量大,长时间保持产蛋高峰期,降低产蛋期的发病率和死亡率。但是,限饲不等于喂玉米。有三种方法:限饲、限质、限时,即限制采食量、控制饲料营养浓度、控制饲养次数或饲养时间。
5.光照:不需要强光,标准光照时间要求每天稳定8-10小时,开业前不得增加。
Iv)蛋鸭的饲养和管理
从开始产蛋到被淘汰,蛋鸭叫蛋鸭。一般蛋鸭的利用期在350天左右,为一个产蛋年。有些在蜕皮后第二年和第三年使用,但生产力逐年下降,特别是受精率和孵化率下降,蛋壳变薄。
1.饲料和饲喂量:在产蛋前期应尽快将产蛋量推向高峰。营养方面,要根据自然环境和饲养规模选择饲料类型。山区小型蛋鸭应选择适合山区蛋鸭早熟、蛋粒小、产蛋率高的全价蛋鸭饲料。沿海地区高产规模化蛋鸭应选择适合其特点的全蛋鸭饲料。购买或自配时注意饲料的选择,以满足鸭的营养需求,保持健康体质,适宜的采食量为自由采食量。
2.光照:产蛋期光照的原则是:只应逐渐延长,直至达到每昼夜16小时光照,不能缩短。不能忽明忽暗,忽早忽晚;光照强度不能时强时弱,只能逐渐加强到每平方米8勒克斯(2 W/m2)。应按照规定保持操作程序,以避免引起应激反应。
3.温度:适宜的温度是13-200摄氏度。没有汗腺
4.不同季节管理要点:春季重点防霉通风。打开门窗,充分通风,勤换被褥,保持舍内干燥,疏通沟渠,保持操场不积污水,防止饲料发霉变质,定期对鸭舍进行消毒。夏季防暑降温,打开门窗,安装排气扇,搭建雨棚。适当疏散鸭子,降低饲养密度。秋季应补充人工光照,使每日光照时间不少于16小时,适宜强度为5-8勒克斯(1.25-2 W/m2)。冬季重点是保暖和保持一定的光照时间,增加单位面积饲养密度至8-9只/m2,关好门窗防贼。
冬季养鸭提高产蛋率的方法
注意防寒保暖。
冬季冷空气活动频繁,蛋鸭难以适应,导致产蛋率下降。所以要做好蛋鸭的保暖防寒工作,比如关好鸭舍的门窗,防止冷风入侵。铺上草席,这样鸭子栖息时腹部就不会着凉了。补光可以促进鸭垂体性腺激素的分泌,促进卵泡成熟和排卵。适当增加单位面积饲养密度,利用其体热提高舍温,鸭舍温度昼夜保持在5以上。
提高饲料标准
冬季外界温度低,蛋鸭比其他季节需要更多的能量。因此,应注意提高蛋鸭日粮中能量和蛋白质的含量,以促进蛋鸭的持续高产。
绿色饲料添加剂
青饲料含有丰富的蛋白质、维生素和叶绿素,特别是一些特殊的营养因子,可以激活蛋鸭的生殖功能。每天给蛋鸭适量的青饲料,不仅可以提高产蛋率,还可以提高饲料的利用率。
及时备货
在寒冷的天气里,蛋鸭应该晚放早关。出现严重霜冻和冰冻天气时,要等太阳出来,驱散霜雾后,才能让产蛋鸭外出放养。蛋鸭因为吸了霜雾,容易生病,蹼足会起皱出血。因此,蛋鸭放养要掌握好天气、时间和频率。
注意鸭舍卫生。
搞好鸭舍的环境卫生是保证鸭子健康和提高产蛋率的基础。所以要求经常更换鸭舍的被褥和用具,发现问题及时隔离治疗。